Sviluppata per la mostra NOW-no waste art presso Galleria Fonderia, in occasione del Festival dello Sviluppo Sostenibile promosso da ASVIS, l’opera si focalizza sull’obiettivo 12 dell’Agenda 2030 “consumo e produzione responsabili”, prendendo in analisi la filiera della carne, cercando di sensibilizzare sia il singolo cittadino nel consumo che l’industria nella produzione. Quello della carne è un settore che impiega grandissime quantità di energia, acqua, suolo e produce tra i vari scarti la pelle, vanto dell’artigianato toscano. L’immagine raffigurata rappresenta dei maiali appesi in un macello, scomposti in quadrati che ne censurano la vista: un’allusione a una società in cui la quantità è più importante della qualità, così come le immagini sul web a qualità ridotta per poter essere diffuse più velocemente.